小粒な暮らし

雑穀料理教室の案内、日々の暮らしの情報提供

今日の教室


424料理教室

モモの漬物
何とモモのお漬物!


今月最後の料理教室でした、
キビとアボカドとカニのニョッキソース、
「アボカドとカニがこんなに合うなんて!!」
と今日も好評でした(^^)

下の写真はお土産でいただいた、モモのお漬物!!
えっ?モモ?梅じゃないの?とビックリ(@_@)
食べてビックリ(@_@)
美味しい~~ 甘~い
シロップ漬けみたいな感じでした!
築地の吉岡屋というお漬物やさんで買えるそうです、
珍しいものを有難うございました♥


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  1. 2013/04/24(水) 19:47:53|
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満席となりました

5/14㈫ の雑穀料理教室は満席となりました。
お申込みいただきまして有難うございました。
15㈬はあと2席空きが、
8㈬ 11㈯は余裕がございます!
お申込み、お待ち致しております♥


  1. 2013/04/24(水) 18:39:18|
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5月のスケジュール

生春巻き

もうすぐ4月も終わりだというのに寒いですね、
遅くなりましたが5月の雑穀料理教室のスケジュールです(^^)
5/8 ㈬
  11㈯
  14㈫
  15㈬
11時スタートです。
既にお問合せをいただきまして
14日は2名様
15日は4名様の予約をいただいております。
メニューは
 ✾裸麦と牛肉の中華風炊き込みご飯
 ✾生春巻き&ソース
 ✾海老卵炒め
 ✾甘酢キャベツ

エスニックにまとめてみました(*^_^*)
お申込みお待ちしています!!


  1. 2013/04/22(月) 12:31:31|
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今月初めての料理教室でした

テーブル

今月初めての雑穀料理教室でした、
皆さん、ニョッキを作るのは初めてということでしたが
フォークの背を使ってくるり!
楽しんで作っていただきました。
小麦粉にそば粉を混ぜて作ったそば粉のニョッキです!
家でも気楽に作ってみて下さい!



  1. 2013/04/09(火) 21:19:28|
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4/9(火)料理教室

縮小マフィン
茹でた雑穀を混ぜて焼いただけの簡単カップケーキです!




4/9(火)の雑穀料理教室はキャンセルが出ましたので
お一人様のお席が空きました。
もう明後日ですが、、、
お申込みお待ちしています!!
11時スタートです。


  1. 2013/04/07(日) 22:12:03|
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満席となりました

ポークピカタ
キノア衣のポークピカタ

4/24㈬ の雑穀料理教室は満席となりました。
有難うございました
13㈯ はまだお席がございます。
初めての方は3000円でご参加いただけます。
どうぞお気軽に!

メニューは
 そば粉を使ったニョッキ
 ニョッキソース 2撞
 大麦とあさり春キャベツのスープ
 キノア衣のポークピカタ

楽しく作りましょう~


  1. 2013/04/01(月) 16:44:20|
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