小粒な暮らし

雑穀料理教室の案内、日々の暮らしの情報提供

12月の教室

12月教室
  



12月第1回目の雑穀料理教室でした。

初めて参加の方がお二人いらっしゃいましたが、
ワイワイと楽しくスタート。
途中、黒米の茹で汁が真っ黒なのに驚いたり、、
アマランサスのプチプチ感に感激したりで
全員で協力して全6品の完成~♪
写真は前菜3撞です。
ガラスのお皿をキャンバスに見立てて
それぞれご自分で盛り付けをしていただきました。
ワインで乾杯❤
前菜、安納芋のスープ、黒米のミートローフ、もち麦のリゾットでごちそう様(*^_^*)

15(土) 18(火)はまだお席がございます。
いずれも11時スタートです。
ご興味おありでしたら
cf-kitchen@jcom.home.ne.jp 小粒な暮らし までお問い合わせ下さい。
折り返しご連絡させていただきます。

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  1. 2012/12/12(水) 22:12:27|
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