小粒な暮らし 7月の教室のお知らせ

7月の教室のお知らせ

今週は梅雨空の一週間になりそうですね
梅雨が明けると暑い暑い夏！
どうしても食欲の落ちやすい時期ですが
体力を消費する夏こそしっかり食べなくては！ということで、、
7月は5月に続いてスパイスを使い手軽に作れるお料理をご紹介致します

メニューは
・麦ごはんに合わせて…南インドのフィッシュカレー
　　麦ごはんの他にインドのお米ソナマスリライスもお出し致します
　　ソナマスリライスは香りが強くなく、消化の良いインドの美味しいお米です
　
・キヌアのドライカレー
　　家にある調味料で作れます

・ドライカレーのアレンジ…春巻きの皮のサモサ

・キヌア衣の緑のチキンマライティッカ
　　チキンマライティッカはカルダモン(爽やかな香りのスパイス)香る鶏肉のオーブン焼きです

・自家製ピクルス又はカチュンバルサラダ(インドの簡単野菜サラダ)
　　どちらかをご用意致します

スケジュールは
7／7土 8日満席になりました　12木 14土 16月 18水 20金 22日
全日11時～15時予定です

※初めてご参加の方は雑穀のお話をさせて頂きますので
10時30分を目安にお越し頂いています

レッスン料は食材費、お飲み物(アルコール他)デザート、レシピ、雑穀のお土産
全て込みでお一人様5000円を当日現金で頂戴しています

お申込み後のキャンセルにつきましては
次のようにお願いしております
お席の確保、食材の準備の都合など、ご了承の程お願い申し上げます

レッスン日の２日前～前日のご連絡
　　‥‥レッスン料の５０％のキャンセル料
レッスン日当日のご連絡
　　‥‥レッスン料の１００％のキャンセル料

尚、お申込み後の他の日への変更は可能ですのでお問合せ下さい
またご都合が悪くなった場合の代理の方の受講は可能です

キャンセル料が発生した場合は次回お越しの際にお支払いをお願い致します
又はお振込み先をご連絡させて頂きますのでお振込みの手続きをお願い致します。
（お振込手数料はご負担をお願い致します）

キャンセル料をお支払い頂いた場合は後日、レシピをお渡し致します
その他の詳細についてはお問い合わせ下さい

メールcf-kitchen@jcom.home.ne.jp
小粒な暮らし

またご希望の日のリクエストも大歓迎ですので
遠慮なくお問合せ下さい
皆様のお申込みを心よりお待ちしています！