小粒な暮らし

雑穀料理教室の案内、日々の暮らしの情報提供

新春の和菓子

2013.jpg


毎年新年の楽しみ、青山の菊家さんの上生菓子です。
見た目はもちろん、お味も素晴らしい!
しばし眺めたあと、一口一口、味わっていただきます。
昨年から和菓子教室に通って和菓子を習っていますが、
上生菓子をつくれるようになるのは いつのことか、、
洋菓子の細工も素晴らしいと思いますが、
和菓子のそれはさらに繊細に感じます。
美味しいお茶を入れていただきます。
至福のひとときです❤




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  1. 2013/01/02(水) 21:11:51|
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